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Pirimidina: estructura química, metabolismo y función biológica
Estructura química, síntesis metabólica y papel biológico de las pirimidinas en el ADN y ARN.
Sacárido
Definición y composición química de los sacáridos como compuestos orgánicos de carbono, hidrógeno y oxígeno.
Tripsina
La tripsina es una enzima peptidasa producida en el páncreas que hidroliza proteínas en el duodeno. Descubierta en 1876, es clave en la dige...
Nucleótido: estructura, funciones biológicas y metabolismo
Definición y funciones de los nucleótidos: estructura química, papel en el ADN/ARN, transferencia de energía (ATP) y vías de síntesis y degr...
Ácido aspártico
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Glucógeno
Estructura, metabolismo y funciones del glucógeno como principal reserva energética de los animales.
Diálisis: principios, tipos y aplicaciones clínicas
La diálisis es una terapia renal sustitutiva que elimina toxinas y exceso de agua mediante difusión y ultrafiltración.
Ácido hialurónico: estructura, producción y aplicaciones clínicas
El ácido hialurónico es un polisacárido esencial en la piel y articulaciones. Analizamos su historia, síntesis biológica y usos en medicina...
Albúmina: estructura, funciones biológicas y aplicaciones clínicas
La albúmina es la principal proteína de la sangre, sintetizada en el hígado. Este artículo detalla su estructura, funciones fisiológicas y u...
Cuerpos cetónicos: estructura, metabolismo y función biológica
Los cuerpos cetónicos son compuestos energéticos producidos en el hígado. Conoce su biosíntesis, función cerebral y papel en la diabetes.
Colágeno: estructura molecular, tipos y funciones biológicas
Familia de proteínas estructurales que forman la matriz extracelular. Estructura de triple hélice, tipos I a XXII y funciones en tejidos con...
Hidrólisis: definición, mecanismos y aplicaciones bioquímicas
Definición de hidrólisis como escisión de enlaces químicos mediante agua. Mecanismos ácido-base, orgánicos y enzimáticos.
Carbonación: definición química y procesos bioquímicos
Proceso de disolver dióxido de carbono en un líquido y su papel en la fotosíntesis mediante la enzima RuBisCO.
Cisteína: estructura química, metabolismo y aplicaciones
Análisis de la cisteína: aminoácido azufrado esencial para puentes disulfuros, síntesis de glutatión y aplicaciones industriales.
Fermentación: procesos bioquímicos, historia y aplicaciones
Proceso catabólico anaeróbico que convierte azúcares en energía, ácidos o alcoholes. Historia desde Pasteur hasta la industria moderna.
Ácido ribonucleico
Estructura química, funciones biológicas y clases del ácido ribonucleico (ARN) en la síntesis proteica y regulación génica.
Ácido clorhídrico: propiedades, producción y aplicaciones
El ácido clorhídrico es una disolución acuosa de cloruro de hidrógeno. Análisis de su química, historia industrial y usos.
Aminoácido: estructura, clasificación y funciones biológicas
Definición, historia y clasificación de los aminoácidos. Estructura química, propiedades y papel como unidades básicas de las proteínas.
Acetoacetato: estructura química, metabolismo y cetoacidosis
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Descarboxilación
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